Sonntags-Schnell-Gebäck

Manchmal braucht man für den Sonntag etwas schnelles zum Kaffee:

Diese Muffins sind super schnell gemacht und sehr variabel, hier mit Macadamianüssen.

Zutaten:
1 Becher Naturjoghurt
1/2 Becher Zucker
1/2 Becher brauner Zucker
1 Becher Öl
3 Becher Mehl
1 Pkg. Vanille Zucker
1 Pkg. Backpulver
3 Eier
je nach belieben: Schokosplitter, Nüsse usw.

Zubereitung:
einfach alles zusammenrühren, in Muffinsformen geben und bei 150 Grad ca. 20 bis 30 Min. backen. Damit die Muffins Farbe bekommen haben musste ich sie noch etwas länger bei 180 Grad backen. Das ist aber ein Problem meines Herdes.

Wünsche euch einen schönen Sonntag das Wetter ist ja super schön.
Sonja

Kissenhülle, Babyschuhe

Unser Alexander hat einen Spielkameraden bekommen. Freunde von uns haben vor kurzem ihr 1. Kind bekommen. Genau 7 Monate nach der Geburt unseres Sohnes ist der kleine Florian auf die Welt gekommen und es ist unglaublich wie klein so ein Neugeborenes ist. Mein Kleiner ist mir viel größer vorgekommen nach seiner Geburt, aber meine Freundinnen haben wir bestätigt ihnen ist es mit ihren Kindern ganz gleich gegangen ;-)

Natürlich hat Florian auch ein Geschenk von uns bekommen:

Ein Kuschelkissen mit Namen, ein Kirschkernkissen, Babyschuhe und ein elektrischen Fieberthermoter (nicht auf dem Foto).

Das war das erste Mal für mich, dass ich eine Applikation gemacht habe. Der Grund dafür: unser Drucker funktioniert nicht. Mein Plan war den Namen auf speziellem Papier auszudrucken und dann aufzubügeln. Da der Drucker nach einigen Versuchen, sich nicht überreden lies doch zu drucken, habe ich eine andere Möglichkeit gesucht. Auf die Schnelle hatte ich kein Vlies (zum Buchstaben fixieren) zu Hause und daher habe jeden einzelnen Buchstaben mit Heftfaden auf das Kissen genäht.

Mit einem kleinen Zickzack-Stich habe ich die Buchstaben dann umrandet. Enger nähen (- wie es sich eigentlich gehört) hat nicht funktioniert, da es sich immer Knoten in der Spule gebildet haben.

Übrigens die Buchstaben habe ich zuerst frei Hand auf einen Karton vorgeschrieben, ausgeschnitten und auf den braunen Stoff übertragen. 

Die Innenkissen habe ich auch selber gemacht, aus weißem Baumwollstoff. Für das Kuschelkissen habe ich ein Stoffstück 30 x 30 ausgeschnitten und in der Hälfte zusammengelegt und mit der Overlock und der Nähmaschine zusammengenäht. Das Kirschkernkissen hat die Maase 15 x 15 und wurde gleich genäht wie das Kuschelkissen.

Die Kissenhüllen habe ich mit einem Hotelverschluss versehen, da ich das bei Baby's lieber habe als einen Reißverschluss oder Knöpfe. Damit es ein einheitliches Bild macht, habe ich für beide Kissen den selben Stoff verwendet.

Die Babyschuhe hatte ich bereits im Herbst gestrickt und das Fieberthermometer hat mein Mann besorgt. 

lg

Sonja

I am back

Mein letzter Post ist ja schon wieder einige Zeit her, danke zuerst an meine Leser und für die lieben Kommentare leider konnte ich nicht immer zurückschreiben da bei uns einiges los war.
Unser Kleiner hat sich seine erste Erkältung eingefangen und dazu kommt noch, dass er seine Zähne bekommt. Die Nächte waren kurz und die Tage anstrengend. Nun ist aber wenigstens die Erkältung beim ausklingen, die Zähne plagen den kleinen aber immer noch. Weiters hab ich noch eine Entzündung in meinem Kiefergelenk und da kamen meine Arztbesuche noch dazu. Nun hoffe ich aber, dass wir langsam wieder zu unserem Alltag zurück finden und alles wieder normal läuft.
Damit keine Erkältung oder Grippe (die hat bei uns glaub ich zur Zeit jeder 2.) mich erwischt hab ich aber ein Rezept meiner Mama ausprobiert

Sellerie - Ananas - Salat:

Zutaten:

1/2 Sellerieknolle, 1 Dose Ananas (natürlich gehen auch frische), 1 Becher Sauerrahm


Zubereitung:

Die Sellerieknolle in Streifen hobeln (-verwende dafür meine Küchenmaschine), die Ananas in Stückchen schneiden. Die Streifen, Stücken und den Sauerrahm mit einander vermengen. Wenn man will kann man den Saft der Ananas auch dazugeben. Der Salat wird dadurch süsser. Ich mag es nicht so süss und lasse es daher weg.

So sieht der Salat fertiger aus, er haltet auch einige Tage im Kühlschrank.
Schönen gesunden Dienstag
Sonja