Wie einige meiner Leser bereits wissen bestellen wie sehr oft die Bauernkiste.
Immer wieder versuchen wir Neues oder wir gönnen uns etwas Besonderes.
Am Montag bestellt man per Internet oder Telefon und am Donnerstag Abend bekommen wir die Lieferung direkt zu unserer Haustüre.
Dieses Mal durfte es was Süßes und Vitamine sein:
7 Stück Schokolade von der Konditorei Haag in Landeck, eine Packung Cantuccini auch vom Haag und 1 kg Äpfel von Obst-Beeren Kofler in Prutz.
Die Cantuccini hab ich eigentlich für Herrn Z. bestellt, ich war mir zu 100% sicher, dass ich sie nicht mag. Heute hab ich dann doch ein Stück probiert und was soll ich sagen - lecker!!! Wenn sich Herr Z. nicht beeilt sind die Kekse (?) bis heute Abend alle fertig und er bekommt keines davon ab.
Hat jemand von euch ein Rezept für Cantuccini's das ihr mir empfehlen könnt?
Ich möchte sie jetzt umbedingt nachbacken. Bis jetzt war ich immer der Meinung sie schmecken nach Marzipan (-muss ich nicht unbedingt haben) aber so ist es nicht.
Die Äpfel haben genau die richtige Größe für unseren Wutzel. Er ist fast jeden Tag einen davon.
Obst war mir immer schon wichtig und oft hab ich einem Apfel, Orange usw. gegenüber Süßem den Vortritt gegeben.
Übrigens werde ich weder von der Bauernkiste noch von der Konditorei Haag gesponsert. Ich finde einfach nur ihre Produkte erwähnenswert und soooo was von lecker.
So meinen Lieben das war mein heutiger Freutag-Beitrag hier könnt ihr vorbei schauen über was sich sonst noch diese Woche gefreut wurde.
Ich wünsche euch ein schönes kulinarisches Wochenende und allen die ab heute Ferien haben einen schönen Start in diese.
glg
Sonja

