Hallo Zusammen!
Ich hoffe ihr hattet alle schöne Weihnachtsfeiertage und ein bisschen Zeit zur Ruhe zu kommen.
Ich möchte euch noch kurz die Geschenke für meine Schwestern, Schwägerin, Schwager und Neffen zeigen:
Der Gutschein ist für meinen Neffen für eine Häkelmütze. Wadenwärmer für meinen Schwager - ich habe nur einen bis Weihnachten geschafft, wenn ich beide fertig habe zeig ich sie genauer. In den Gläsern sind gebrannte Mandeln und Tannenzweige. Übrigens sieht man hinten unsere Krippe. Die habe ich vor einigen Jahren in einem Kurs gemacht. Die Figuren habe ich von meinen Eltern bekommen. Die macht ein Freund meines Vaters.
Unser Christbaum, er ist, ohne Übertreibung, der Schönste den wir bis jetzt hatten und das obwohl es kein Zuchtbaum ist sondern aus dem Wald meiner Schwiegereltern.
Die einzelnen Geschenke genauer erklärt:
Verwendet habe ich einen weissen Bastelkarton, auf diesen habe ich mit Bleistift Gutschein vorgeschrieben. Den Schriftzug zog ich mit Kleber nach und darauf klebte ich den Faden den ich auch für die Mütze verwendet habe. Die Sterne sind aus silbernen Karton ausgestanzt und auch aufgeklebt. Für die Mütze habe ich 15 Luftmaschen angeschlagen. In diese habe ich 13 Stäbchen gemacht und für die nächste Runde habe ich die ersten 2 Maschen ausgelassen und erst in die 3 wieder Stäbchen gemacht bis zum Ende. Das selbe einfach noch einmal eine 3. Reihe und dann hat man eine schöne Rundung. Für das Gesicht hat Tim von Tim und Struppi Pate gestanden. Das hat mich am meisten verwundert, mein Neffe hat den Gutschein angeschaut und gesagt: "Tante der schaut aus als wie der Tim!" - da war die Tante paff.
Für meine Schwestern und Schwägerin habe ich alte Marmeladegläser als Geschenksverpackung verwendet. Den roten Steifen habe ich wie folgt gemacht: mit einem Malerkrepp habe ich um die Gläser zwei Streifen abgeklebt damit ein Zwischenstreifen von ca. 2 cm übrig geblieben ist. Diesen habe ich mit rotem Nagellack ausgemalt. Die Idee habe ich von
Anton. Sie hat auch für Weihnachten mit Nagellack Gläser verschönert. Auf den roten Streifen habe ich mit Wasserfestem Stift - Frohe Weihnachten darauf geschrieben. Für den Deckel habe ich auf einen Baumwollstoff einen Kreis aufgemalt und diesen mit einer Zackenschere ausgeschnitten. Den Stoffkreis habe ich mit Doppelseitigem Klebeband auf den Deckel aufgeklebt. Mit Stoffmalfarbe malte ich entweder einen Stern auf oder mit einem Gelstift schrieb ich : Gutschein für einen Loopschal darauf. Die Gläser habe ich mit gebrannten Mandel bzw. Tannenzweigen gefüllt.
Das Rezept für die Gebrannten Mandeln:
Zutaten: 125 ml Wasser, 1 Pck. Vanillezucker, 200 g Zucker, etwas Zimt, 200 g Mandeln ganz
Zubereitung: Das Wasser, den Vanillezucker, den Zucker und den Zimt in einem Topf aufkochen lassen. Die Mandeln dazugeben und kochen lassen. Immer wieder umrühren. WICHTIG: die Masse bekommt, wenn die Flüssigkeit verkocht ist, eine sandige Konsistenz - weiter rühren bis der Zucker wieder karamellisiert. Erst dann die Nüsse auf ein Backpapier geben und auskühlen lassen.
Ich hab am Anfang auch immer zu wenig lang gerührt. Die Nüsse haben zwar auch eine Karamellschicht aber richtig gut sind sie erst wenn sie noch einmal karamellisiert wurden.
Dieses Rezept funktioniert auch mit anderen Nüssen sehr gut und ist für das ganze Jahr ein nettes Mitbringsel. Man kann anstelle des Zimt's auch Curry oder Chili verwenden dann schmeckt es nicht so nach Weihnachten.
Da heute schon wieder Freitag ist wünsche ich euch allen ein schönes Wochenende.
lg
Sonja
